Jurnal Day #26 - Kelas Kepompong: Tantangan 30 Hari - BOLU KUKUS KOPI
Day #26 BOLU KUKUS KOPI Memang bener banget ya, #stayathome ini bikin emak-emak kudu kreatif, cari ide buat cemilan keluarga di rumah. Hari ini kami mencoba resep yang di share bibi Hani di WAG Kerlap. Bolu kukus lagi? yaah begitulah, harap maklum, mamak belum punya oven :p Resep bisa dilihat disini ya maak ;) https://www.kaskus.co.id/show_post/5e96ad1b10d2957c6f401619 Di resep, adonan seharusnya dibagi 2 dan dikukus berlapis, versi bi Hani dibuat ala marble cake, kalau versi mamak, campur semua jadi satu bubuk kopinya :D Hasilnya, masya Allah...endeezz...empuk menul-menul, kalau kata anak gades kaya sponge cake :p Baru turun dari dandang langsung dipotong-potong dan habis setengah loyang :D Selesai makan langsung request bikin lagi besok. Mamak pun keidean kayanya oke juga kalau bubuk kopi diganti dengan minuman bubuk lainnya, seperti nutrisari, chocolatos, atau bubuk green tea. Berikutnya kudu dicoba nih ;) Oh iya, hari...